Vecka 42
Gröna, röda och gula rönnblad från samma träd.
Det gröna bladet innehåller förutom det gröna klorofyllet också de gula färgämnena, karotenoider. Dessa döljs av den starkare gröna färgen. På hösten, när dagen blir kortare och temperaturen sjunker, drar trädet tillbaka sina värdefulla ämnen från klorofyllet till barken. Klorofyllet återanvänder sen till våren. Därför framträder det gula i löven framåt hösten. Det röda färgämnet är trädets ”solskyddskräm” (antocyanider). Det bildas särskilt när det blir minusgrader och trädet ännu inte har hunnit ta tillvara de värdefulla ämnena från klorofyllet.
